

〜新鮮!とれたて!さかなの街まいづるの魅力に迫る情報誌〜
「いつ・どこで買えるの?」「どんな食べ方があるの?」にお答えします!
舞鶴の季節ごとの旬の魚、漁法と漁場、鮮魚店マップ、特産品の紹介、魚料理の豆知識、漁業・漁村体験情報など盛り沢山の内容を掲載しています。
★「おさかなガイド」のHTML版は下記からご覧ください。
| ページ | 内 容 |
| 表紙・裏表紙 | まいづる定番 おさかなガイド、舞鶴への交通、問合せ先 |
| 2・3 | 道の駅 舞鶴港とれとれセンター、まいづる魚まつり、舞鶴親海公園 |
| 4・5 | 旬のさかな/春(たい、めばる、わかめ、いさざ、さより) |
| 6・7 | 旬のさかな/夏(トビウオ、あじ、たちうお、サザエ、白いか) |
| 8・9 | 旬のさかな/秋(沖ぎす、甘だい、ハタハタ、ササガレイ、秋いか) |
| 10・11 | 旬のさかな/冬(なまこ、カキ、ひらめ、舞鶴かに、ブリ) |
| 12・13 | 舞鶴の漁法と漁場 |
| 14・15 | 鮮魚店マップ(おいしい魚、おみやげ) |
| 16.17 | 海の特産品(舞鶴かき丼、丹後とり貝、岩がき、舞鶴かまぼこなど) |
| 18・19 | さかな料理の役立ち情報・豆知識、おすすめスポット&体験情報、問合せ先 |
※ 「おさかなガイド」をご希望の方には、無料で郵送しますので下記までご連絡ください。
【問合せ先】 社団法人 舞鶴市水産協会事務局(舞鶴市役所水産課) 電話 0773−66−1020
Eメール suisan@post.city.maizuru.kyoto.jp
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